La tradition boulangère dans le village existe depuis 1582. Autant dire que David et Marilyn Morillat ne font que perpétuer une activité ancestrale. Ici, dans cette boulangerie de la Grande-Rue, le bon pain cuit au feu de bois se perpétue depuis 1872. David et Marilyn, en succédant à M. et Mme Desborbes  en 2009, sont ainsi les cinquièmes boulangers dans cette même maison.

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